伝統あり。こだわりあり。紀州もん.com

日本初！
高野山発の精進デニッシュが誕生しました。

※高野町のふるさと納税返礼品に認定されました！

※NHK和歌山、テレビ和歌山で紹介されました！

光沢のある漆黒の紀州塗箱に精進デニッシュを入れてお届けします。
紀州塗箱と精進デニッシュはどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。

【精進デニッシュとは】
卵・牛乳・バター・ショートニング不使用で、生地には高野山名産品の高野とうふの粉末を練りこんでいます。
しっかりとしたデニッシュ素地で、外はサックリ、中はしっとりして食べ応えがあります。
朝食やランチはもちろん、ティータイムのおもてなしや手土産にもお使いいただけます。

【紀州塗箱 網代模様仕上】
網代（あじろ）模様で仕上げた室町時代から続く由緒ある紀州塗箱は、丈夫で末長く風情を楽しんでいただけます。精進デニッシュを取り出した後、艶のある個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、文箱や小物入れなどにご利用いただけます。



【胡麻】生地に黒ごまペーストをねりこみ、トッピングにも白ごまをふんだんに配合しました。
【大納言】北海道産大納言とお味噌でまるでキャラメルのような味わいになっています。
【柚子胡麻】胡麻の風味に柚子の香りとアクセントがやみつきに！
【柿】干し柿約3個分相当を練りこんだ、贅沢かつ初めての風味をお楽しみください。


そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、軽くトーストしますと風味や香りが増しておすすめです。

【内容量】
・精進デニッシュ ハーフサイズセット【胡麻1個/大納言1個/柚子胡麻1個/柿1個】
・紀州塗箱×1個

＜胡麻＞小麦粉、マーガリン、有機豆乳、砂糖、ごま、凍りとうふ（丸大豆（遺伝子組み換えでない））、パン酵母、食塩、モルトフラワー／重曹、香料、増粘剤（グァーガム）、とうふ用凝固剤、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

＜柚子胡麻＞小麦粉、マーガリン、有機豆乳、砂糖、ごま、ユズ砂糖漬（ユズピール、砂糖、水飴、ブランデー）、凍りとうふ（丸大豆（遺伝子組み換えでない））、パン酵母、食塩、モルトフラワー／重曹、香料、酒精、増粘剤（グァーガム）、とうふ凝固剤、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

＜柿＞小麦粉、マーガリン、柿加工品（柿、砂糖）、有機豆乳、砂糖、凍りとうふ（丸大豆（遺伝子組み換えでない））、柿ピューレ、パン酵母、食塩、モルトフラワー／甘味料（トレハロース）、澱粉加工品（澱粉・乳化剤）、重曹、香料、とうふ用凝固剤、増粘剤（グァーガム）、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

＜大納言＞小麦粉・大納言納豆（砂糖・小豆）、マーガリン、有機豆乳、砂糖、米みそ、凍りとうふ（丸大豆（遺伝子組み換えでない））、パン酵母、食塩、モルトフラワー／酒精、重曹、とうふ用凝固剤、香料、増粘剤（グァーガム）、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・大豆を含む）


高温多湿を避けて常温保存してください。
長期保存ご希望の場合は冷凍していただき、お召し上がりの際に、自然解凍後、軽くトーストしてお召し上がりください。

【発送温度区分】
常温発送

【特記事項】

1袋あたり、4枚スライス入り
製造元はデニッシュパンで有名な「アンデ社」で、弊社オリジナルの特別発注品です。
パッケージに脱酸素剤を入れ、包材は3重構造で外からの酸素を遮断することにより、酸化を防ぎ、約10日というデニッシュとしては長めの日持ちを実現しました。
紀州塗箱は、一つ一つ手作業で作成しておりますので、サイズが若干前後いたします。