2016年夏特集

平成二十八年 紀州和歌山・・・

夏の陣


紀州もん.comが自信をもってオススメする
とっておきの紀州特産品をご紹介!
遠く離れたあの方に・・・
 友達同士でちょっと贅沢に・・・
  毎日を頑張る自分へのご褒美に・・・

美味な「おもてなし」をしてみませんか。

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商品一覧

☆熊野牛肩ロース 焼き肉用★

¥10,800(本体 ¥10,000、税 ¥800)

但馬牛の血統を取り入れて品種改良され、地域ブランド牛『熊野牛』。
お口の中でとろけるようにきめ細かく柔らかで、香ばしく、肉そのものの風味に優れています。和歌山が誇るブランド牛です!!


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熊野牛ロースステーキ肉

¥10,800(本体 ¥10,000、税 ¥800)

但馬牛の血統を取り入れて品種改良され、地域ブランド牛『熊野牛』。
お口の中でとろけるようにきめ細かく柔らかで、香ばしく、肉そのものの風味に優れています。和歌山が誇るブランド牛です!!


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人気のゆずストレートドリンク2種類がセットに! 【古座川ゆず平井の里】 なかよし柚香ちゃん20本セット

¥3,600(本体 ¥3,333、税 ¥267)

【紀州古座川ゆず平井の里】から人気のストレートドリンク2種類をセットにしました!

☆あと味スッキリ!のどごし爽やかな“柚香ちゃん”
☆柚子の爽やかさと、はちみつのまろやかさが抜群の“はちみつ柚香ちゃん”

夏の定番にいかがですか(^o^)/


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冷酒が美味い! 紀州の地酒 【九重雑賀 辛口3種飲み比べ6本セット】

¥3,240(本体 ¥3,000、税 ¥240)

冷やして美味い!【九重雑賀 地酒飲み比べ6本セット】
辛口の大吟醸、純米酒、清酒の3種類をご用意!
冷やしてキレのある味わいを楽しんでみませんか♪


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☆伝統の灰干製法が生み出す鮮度と美味しさ。紀州雑賀崎“本物の証”【灰干さんま】1箱10尾入

¥3,456(本体 ¥3,200、税 ¥256)

紀州雑賀崎に美味い干物あり、名を【灰干さんま】という。その味は食通も唸らせる、こんな美味い干物があったのかと・・・

灰干しさんまは、そのまま酢〆に出来るほどの高い鮮度が自慢。その秘密は素材を酸化させない新鮮乾燥が特徴の「灰干乾燥製法」。
紀州開きで身だけを開き、赤穂の天然塩と五島灘の海水で作られた塩で絶妙の塩味に調理された素材は、独自に調合された自然の灰の中に水分を通すセロファンに包んではさみこまれ、空気に触れさせずに余計な水分だけを抜き取られます。その灰干の際に高い鮮度を保ったまま魚本来の持つ旨みだけを封じ込める極上の逸品。


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☆伝統の灰干製法が生み出す鮮度と美味しさ。紀州雑賀崎“本物の証”【灰干さんま】1箱8尾入

¥2,808(本体 ¥2,600、税 ¥208)

灰干しさんまは、そのまま酢〆に出来るほどの高い鮮度が自慢。その秘密は素材を酸化させない新鮮乾燥が特徴の「灰干乾燥製法」。
紀州開きで身だけを開き、赤穂の天然塩と五島灘の海水で作られた塩で絶妙の塩味に調理された素材は、独自に調合された自然の灰の中に水分を通すセロファンに包んではさみこまれ、空気に触れさせずに余計な水分だけを抜き取られます。その灰干の際に高い鮮度を保ったまま魚本来の持つ旨みだけを封じ込める極上の逸品。


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☆変わらぬ美味しさ!昔ながらの手作業でこだわった【串本産姫ひじき】ギフトセットA

¥2,160(本体 ¥2,000、税 ¥160)

『姫ひじき』とは串本町の姫地区という地区で作られたひじきのことを言い、【姫ひじき生産組合】の方々が真心を込めて、ほとんどの工程を昔ながらの手作業で生産してします。
100%国産の、安心・安全でこだわりの天日干し!いつもの食卓にもう一品!!串本特産の『姫ひじき』をお召し上がりください。


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☆イブの恵み☆100%使用【ハム&ウインナーセットB】

¥4,860(本体 ¥4,500、税 ¥360)

熟練職人が手がけたこだわりの本格手作りハム&ウインナー。大変評価の高い「イブの恵み」ブランドイノブタ肉100%使用


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こんにちは!新店長の山田です。

この『紀州もん.com』では、和歌山の名産品はもちろん、隠れた名産品をご紹介しています。
生産者さんの思いや愛情をも同時にみなさんにご紹介できたらと思っています。

みなさん、よろしくお願いします。

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